そろそろ、働かないとご飯が食べられなくなりそうです（笑）

食器の入れ替えや、棚の整理、看板のペンキ塗り、手作りのご予約席の札など作ったり、ＤＡＸに「うさぎパレット」のイメージ写真を撮ってもらったり。。。なんだかんだで、休んだような、ずっと仕事していたような2週間でした。

人生で2回目の開店前夜です。前回は何もわからず無謀に開店しましたが、今回はちゃんとわかっています。どういうお客さんが来てくれて、どういう料理が喜ばれるか。失敗や経験を積み、うっかりウサギも、8年前より、ずいぶん大人になりました。この写真のチラシは9月中旬になりますが、2回目の開店にはＤＡＸの演出もあり、心強いです。新しい箸袋、最高に素敵なんです。

ＨＰに動きがないので「明日からやるんですよね?」という問い合わせ電話が（笑）
予約の電話も少しずつ入り、誰も来なかったらどうしよう。。。とおもってましたが
少しは来ていただけそうで、ほっとしました。
いやあ、今日は1分1秒争う忙しさなので、詳しくは何も書けませんが、
落ち着いたら、また。