子供のころから、魔女的なものにあこがれていました。
メアリーポピンズも好きやったな。
魔女とは
森と村の境目に住んでいて薬草を摘み
自然の薬草のパワーを操り、人々の病や苦しみを癒してきた
らしい。
薬草とはもちろんハーブのことで、ハーブだけで癌が治ったりはしないけれど
抗酸化作用や、いろんな良い成分があります。
うさぎパレットに使うドレッシングにも、スープにもたくさんハーブが使われていて
スープを煮出す時には、鰹節で出汁をとる感じで
ハーブを煮出します。
すると、店中、ハーブの香りに包まれます。
数年前に買ってもらったポルトガル製のハーブ精製水抽出器。
見た目、ハクション大魔王の出てきそうな銅鍋です。
これで、時々ローズマリーでハーブ水を作ります。
これは化粧品に含まれるハーブ蒸留水で、抽出に何時間もかかります。
誰もいない、夜中にハーブ水を作ります。
店中、ローズマリーの香りでいっぱいになります。
ラベンダー水も作ってみましたが、肌の老化防止のためにはローズマリーのほうが良いらしいです。
お風呂上りとかに、この魔法のハーブ水で顔をふきふきします。
あとは黒ネコを飼うだけです。
今はクランがいるので、当分無理ですけど。
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