北部ハイブッシュブルーベリー 品種特性（自然の休憩所でのブルーベリー栽培）

果実風味・品種特性を判断する場合の注意点

ベリー公から見た（自然の休憩所での）果実風味・育てやすさなどの一覧表

日々是前進：2016.7.13

ベリー公の栽培白書

あまつぶ星	収獲量：中	果実硬：軟	果実大：16～20mm	最大果：21mm
	樹勢：中	育てやすさ：△	土壌適応性：中	暖地適応性：中
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	最初、鉢植で育てていたがその頃は生育が良かった。2006年に第一農園に地植にした。 地植での生育はあまり良くなく2008年に枯れてしまった。現在は栽培していない。
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

アーリーブルー Earliblue	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：17～19mm	最大果：20～21mm
	樹勢：中	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：A	果実風味良く美味しい。個人的に熟した時の果実外見が嫌い。萼片がなくなり萼あ部が肥大して盛り上がり、スターほどではないが、カサブタか目玉おやじのような形が好きになれない。
	総合的ベリー公評価（S~D）：A

うつぎ青	収獲量：少	果実硬：中	果実大：15～19mm	最大果：19mm
	樹勢：中	育てやすさ：△	土壌適応性：中	暖地適応性：中
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	鉢植⇨農園に地植⇨現在は大鉢で栽培中。
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

ウェイマウス Weymouth	収獲量：多	果実硬：中	果実大：12～14mm	最大果：15～16mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：C	適応性は良く、地植でも問題ない。 果実風味がパットしないので現在は栽培していない。
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

えぼし青	収獲量：少	果実硬：中	果実大：13～18mm	最大果：18mm
	樹勢：弱	育てやすさ：×	土壌適応性：無	暖地適応性：中
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	生長が遅く、香川県での地植は無理だった。現在は鉢植で栽培中。
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

エチョータ Echota	収獲量：多	果実硬：軟	果実大：17～20mm	最大果：22mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	果実風味は酸味が少し勝っているが高品位で美味しい。もう少し香りがあると良い。
	総合的ベリー公評価（S~D）：A

エリオット Elliot	収獲量：中	果実硬：軟	果実大：14～17mm	最大果：18mm
	樹勢：中	育てやすさ：△	土壌適応性：中	暖地適応性：中
	果実風味ベリー公評価（S~D）：C	現在は栽培していない。
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

エリザベス Elizabeth	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：15～19mm	最大果：21～22mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：A	果実風味は樹齢を重ねるごとに良くなっている。 多く実を着けさせると小粒ばかりになるので思い切った剪定が必要。 地植では旺盛な生育とまではいかず中位の生育。 北部ハイブッシュの晩生種として良い品種。
	総合的ベリー公評価（S~D）：A

おおつぶ星	収獲量：中	果実硬：中	果実大：16～21mm	最大果：22mm
	樹勢：中	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	地植でも栽培可能。地植の同条件栽培では「あまつぶ星」より生育が良い。 現在は栽培していない。
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

オーロラ Aurora	収獲量：	果実硬：	果実大：	最大果：
	樹勢：	育てやすさ：	土壌適応性：	暖地適応性：
	果実風味ベリー公評価（S~D）：	2014年栽培開始。
	総合的ベリー公評価（S~D）：

カロラインブルー Carolineblue	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：16～20mm	最大果：22mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	樹勢強く良い品種。果実風味はコクがあり美味しい。 北部ハイブッシュの晩生種で貴重な存在。
	総合的ベリー公評価（S~D）：A

キャラチョイス Cara’sChoice	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：15～18mm	最大果：19mm
	樹勢：中	育てやすさ：△	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：A	ブルームが多く形のいい美しい果実。 風味の秀でた特徴はないがバランス良く美味しい果実。
	総合的ベリー公評価（S~D）：A

クロータン Croatan	収獲量：中	果実硬：軟	果実大：16～18mm	最大果：19mm
	樹勢：中	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

コビル Coville	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：17～19mm	最大果：22mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：S	キッチリ剪定して良果を生らせたい。  鉢植の場合はどうしても潅水するので難しいかもしれないが、地植で水やりをしないで栽培し収穫時期を見極め樹上完熟で摘むことができれば 「これが究極の北部ハイブッシュブルーベリー」 を味わうことができる。
	総合的ベリー公評価（S~D）：S

コリンズ Collins	収獲量：中	果実硬：中	果実大：18～20mm	最大果：21mm
	樹勢：中	育てやすさ：△	土壌適応性：無	暖地適応性：中
	果実風味ベリー公評価（S~D）：S	トップクラスの果実風味。 香川県の地植は難しい。鉢植なら栽培可能。
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

サンライズ Sunrise	収獲量：多	果実硬：硬	果実大：16～18mm	最大果：21mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	ハイブッシュの中では樹勢も強く期待を裏切らない品種。植えていて損はない。 果実品質も良く風味も良い。
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

シェラ Sierra	収獲量：多	果実硬：硬	果実大：16～18mm	最大果：21mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：A	果実風味はとても良い。青く色づく前の くしゃおじさん のような萼片もカワイイ。 5倍体ブルーベリー。
	総合的ベリー公評価（S~D）：A

ジャージー Jersey	収獲量：多	果実硬：軟	果実大：11～15mm	最大果：17mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	甘みの強い果実風味。粒揃いが悪く収穫初期は大粒も混ざるが収穫後期になるにつれ小粒になる。 しかし樹勢は強く土壌適応性、暖地適応性もじゅうぶんにあり信頼できる品種。
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

じんば青	収獲量：少	果実硬：軟	果実大：15～19mm	最大果：19mm
	樹勢：弱	育てやすさ：×	土壌適応性：無	暖地適応性：無
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	現在は栽培していない。
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

スイートハート Sweetheart	収獲量：	果実硬：	果実大：	最大果：mm
	樹勢：	育てやすさ：	土壌適応性：	暖地適応性：
	果実風味ベリー公評価（S~D）：	2015年栽培開始。
	総合的ベリー公評価（S~D）：

スパータン スパルタン Spartan	収獲量：多	果実硬：中	果実大：15～19mm	最大果：22mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：無	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：S	風味が良く大粒で形の良い高品位な果実。適度な強剪定で大粒が揃う。 適した土壌での樹勢は強く生育は良い。 鉢植なら問題ないが地植でも何とかものにしたい品種。
	総合的ベリー公評価（S~D）：A

ダロウ Darrow	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：16～20mm	最大果：22～23mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：A	風味の良い大粒が揃う。生らせ過ぎると小粒になる。
	総合的ベリー公評価（S~D）：A

チャンドラー Chandler	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：17～22mm	最大果：24～25mm
	樹勢：強⇨中	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：C	特大の品種だが良果率・粒揃いが悪く変形果が多い。風味は普通。 じゅうぶんな剪定が必要。
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

デキシー Dixi	収獲量：多	果実硬：軟	果実大：14～20mm	最大果：22mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	樹勢が強く安心して植えられる。果実風味も良く大粒だが粒揃いが悪く変形果が多い。 収穫後期になると小粒になる。
	総合的ベリー公評価（S~D）：A

デニース Denise	収獲量：多	果実硬：軟	果実大：15～19mm	最大果：20mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：C	果実は真ん丸な球形で果汁が多くジューシー。雨や水やりが多いと味が薄く水っぽくなる。 完熟の判断が分かり難く、果柄まで青黒くならず完熟期を通り越し過熟になり落ちてしまうこともある。
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

デューク Duke	収獲量：多	果実硬：硬	果実大：17～20mm	最大果：21mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：C	果実は偏平のカボチャ型。あまり特徴の無い風味。
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

トロ Toro	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：14～17mm	最大果：19mm
	樹勢：中	育てやすさ：△	土壌適応性：無	暖地適応性：中
	果実風味ベリー公評価（S~D）：A	果実風味は良いが気難しい性質。地植は無理だった。鉢植でも長年は栽培できない。
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

ドレイパー Draper	収獲量：	果実硬：	果実大：	最大果：mm
	樹勢：	育てやすさ：	土壌適応性：	暖地適応性：
	果実風味ベリー公評価（S~D）：	2014年栽培開始。
	総合的ベリー公評価（S~D）：

ヌイ Nui	収獲量：中	果実硬：中	果実大：18～21mm	最大果：22mm
	樹勢：中	育てやすさ：○	土壌適応性：中	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	風味は普通だが、大粒の果実が魅力。
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

ネルソン Nelson	収獲量：多	果実硬：硬	果実大：16～20mm	最大果：21mm
	樹勢：中	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：A	ネルソンは大好きな品種のひとつ。 果実風味がとても良いのはもちろんだが、「果実の美しさ」がトップクラスだろう。 太いシュートがドンドンでるような樹勢はないが弱い方でもない。乾燥に強く暖地適応性もある。
	総合的ベリー公評価（S~D）：A

バークレイ Berkeley	収獲量：中	果実硬：中	果実大：17～20mm	最大果：21mm
	樹勢：中	育てやすさ：△	土壌適応性：中	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：C	果実風味の特徴はこれと言ってない。もう少し酸味と香りがあると良いと思う。 地植は当地では合わないのか調子が悪い。 現在は栽培していない。
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

ハーバート Herbert	収獲量：多	果実硬：軟	果実大：17～20mm	最大果：21mm
	樹勢：中	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：S	果実風味は濃厚でコクがあり酸味が勝るが甘酸バランスよく、とても美味しい。 果実が軟らかいので出荷流通には向かないが、すぐ食べる場合はこの上なく良質な品種。 暖地適応性もあり地植にも耐える。 ただ乾燥に弱いので注意が必要だ。
	総合的ベリー公評価（S~D）：S

ハリソン Harrison	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：17～20mm	最大果：22mm
	樹勢：中	育てやすさ：○	土壌適応性：中	暖地適応性：中
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

バーリントン Burlington	収獲量：中	果実硬：軟	果実大：13～16mm	最大果：mm
	樹勢：中	育てやすさ：△	土壌適応性：中	暖地適応性：中
	果実風味ベリー公評価（S~D）：C	現在は栽培していない。
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

ハンナチョイス Hannah’sChoice	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：16～18mm	最大果：mm
	樹勢：中	育てやすさ：△	土壌適応性：中	暖地適応性：中
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

パトリオット Patriot	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：17～20mm	最大果：22mm
	樹勢：中	育てやすさ：△	土壌適応性：中	暖地適応性：中
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

ヒューロン Huron	収獲量：	果実硬：	果実大：	最大果：mm
	樹勢：	育てやすさ：	土壌適応性：	暖地適応性：
	果実風味ベリー公評価（S~D）：	2016年栽培開始。
	総合的ベリー公評価（S~D）：

ブリジッタ Brigitta	収獲量：多	果実硬：硬	果実大：17～21mm	最大果：22mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：A	北部ハイブッシュの中で1,2を争う樹勢の強さを誇る。地植でも問題ない。 果実風味も甘酸バランスよく美味しい。しかも大粒。安定した豊産性で信頼度が高い。
	総合的ベリー公評価（S~D）：A

ブルークロップ Bluecrop	収獲量：多	果実硬：硬	果実大：14～18mm	最大果：20mm
	樹勢：中	育てやすさ：○	土壌適応性：中	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	風味が良く大粒の実が生るが、果実を多く生らせると小粒になり実が硬くなり風味も落ちる。
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

ブルーゴールド Bluegold	収獲量：多	果実硬：硬	果実大：16～18mm	最大果：21mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：S	風味は一番好きな品種。大きくならずコンパクトにまとまる。 暖地適応性、土壌適応性どちらもあり育てやすい。
	総合的ベリー公評価（S~D）：S

ブルージェイ Bluejay	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：12～15mm	最大果：17mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	乾燥にも強く樹勢も強い品種。大粒ではないが果実風味も良い。 現在は栽培していない。
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

ブルータ Bluetta	収獲量：中	果実硬：軟	果実大：14～17mm	最大果：18mm
	樹勢：中	育てやすさ：△	土壌適応性：中	暖地適応性：無
	果実風味ベリー公評価（S~D）：C	現在は栽培していない。
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

ブルーチップ Bluechip	収獲量：多	果実硬：硬	果実大：17～20mm	最大果：22mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：中	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	形の良い美しい大粒の果実が揃う。鉢植で水をやり過ぎると味が薄くなりやすい。 雨に当たると裂果する。
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

ブルーヘブン Bluehaven	収獲量：多	果実硬：硬	果実大：12～15mm	最大果：17mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

ブルーレイ Blueray	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：18～21mm	最大果：22mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：S	とても良い品種。大粒の良品質な果実を生らせるためには主軸更新が必須。 他の品種より早め早めの更新が必要。
	総合的ベリー公評価（S~D）：S

プル Puru	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：14～17mm	最大果：18mm
	樹勢：中	育てやすさ：△	土壌適応性：中	暖地適応性：中
	果実風味ベリー公評価（S~D）：A
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

ペンダー Pender	収獲量：多	果実硬：硬	果実大：12～14mm	最大果：15mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：C	反り返って果実に張り付いた萼が可愛い。風味は普通。
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

ペンパードン Pender	収獲量：中	果実硬：中	果実大：12～15mm	最大果：16mm
	樹勢：弱	育てやすさ：△	土壌適応性：中	暖地適応性：中
	果実風味ベリー公評価（S~D）：C	現在は栽培していない。
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

ボーナス Bonus	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：17～21mm	最大果：22mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	大粒で酸味が強い。 酸味が強い品種は樹上完熟で収穫すると甘みが乗って極上の風味になる。 しかしその極上風味は、地植で水やりをしないで栽培し収穫時期を見極め樹上完熟で摘むこと。
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

ミーダー Meader	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：14～17mm	最大果：19mm
	樹勢：中	育てやすさ：○	土壌適応性：中	暖地適応性：中
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	酸味が強いが風味は良い。
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

ランコーカス Rancocas	収獲量：多	果実硬：軟	果実大：10～13mm	最大果：14mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：A	古い品種。果実風味は野性味がありコクがあって味が濃い。かなり美味しい。 これで粒がもう少し大きくて実が硬ければ言うことがない。
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

リバティ Liberty	収獲量：	果実硬：	果実大：～mm	最大果：mm
	樹勢：	育てやすさ：	土壌適応性：	暖地適応性：
	果実風味ベリー公評価（S~D）：	2014年栽培開始。
	総合的ベリー公評価（S~D）：

ルーベル Rubel	収獲量：多	果実硬：中	果実大：10～13mm	最大果：13mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	古い品種。果実風味は野性味があり美味しい。 樹高はハイブッシュ種の中では大きくなる。現在は栽培していない。
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

レイトブルー Lateblue	収獲量：多	果実硬：中	果実大：14～18mm	最大果：20mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：A	完熟の果実風味はとても良い。剪定による大粒収穫が可能。
	総合的ベリー公評価（S~D）：A

レヴィール	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：16～19mm	最大果：21mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：A	小町園が南部ハイブッシュのリヴェイルの親木を米国から正規ルートで導入したのだが米国の間違いでこの木が送られてきた。小町園で品種同定の結果、リヴェイルでもなく、現状の品種でも該当する品種がなかったそうだ。特性も南部ハイブッシュではなく北部ハイブッシュ系だということがわかった。 日本での生育が良く果実品質が良いので小町園は レヴィール という品種名で販売している。 USDA品種にこだわらないので、こういう謎の品種は好きだ。確かに果実風味も良い。 もっと普及していい品種。
	総合的ベリー公評価（S~D）：A

レカ Reka	収獲量：多	果実硬：中	果実大：16～18mm	最大果：19mm
	樹勢：強	育てやすさ：○	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	現在は栽培していない。
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

ベリー公敬白