ラビットアイブルーベリー 品種特性（自然の休憩所でのブルーベリー栽培）

果実風味・品種特性を判断する場合の注意点

ベリー公から見た（自然の休憩所での）果実風味・育てやすさなどの一覧表

日々是前進：2016.2.16

ベリー公の栽培白書

アイラ Ira	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：12～14mm	最大果：15mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：C
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

アラパハ Alapaha	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：14～16mm	最大果：18mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	甘みが強く、ブルームが濃く美しい果実。種や皮は多くのラビットアイ種ほど気にならない。 細枝の発生が多いので剪定、樹形作りに手間がかかる。思い切った剪定をしたほうが良い。
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

ウィトウ Whitu	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：13～15mm	最大果：16mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：C
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

ウッダード Woodard	収獲量：中	果実硬：中	果実大：14～17mm	最大果：19mm
	樹勢：中	育てやすさ：△	土壌適応性：中	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	横枝、下垂れ枝の発生が多い。完熟果は風味が良い。
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

オクラッカニー Ochlockonee	収獲量：多	果実硬：硬	果実大：14～18mm	最大果：20mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

オースチン Austin	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：16～18mm	最大果：19mm
	樹勢：中	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：C	果実の風味は悪くないが種が気になる。現在は栽培していない。
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

オンスロー Onslow	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：16～18mm	最大果：20mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

クライマックス Climax	収獲量：多	果実硬：硬	果実大：15～17mm	最大果：18mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	雨による裂果が多い。
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

グロリア（T142） Gloria	収獲量：中	果実硬：中	果実大：16～18mm	最大果：19mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

コロンブス Columbus	収獲量：中	果実硬：中	果実大：16～18mm	最大果：22mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：A	果実は皮が薄く種が気にならない。風味は甘酸バランスよくハイブッシュに近い。 収穫期が１ケ月以上と長い。ぜひ揃えたい品種。
	総合的ベリー公評価（S~D）：A

セイボリー Savory	収獲量：	果実硬：	果実大：	最大果：
	樹勢：	育てやすさ：	土壌適応性：	暖地適応性：
	果実風味ベリー公評価（S~D）：	2014年栽培開始。
	総合的ベリー公評価（S~D）：

タイタン Titan	収獲量：	果実硬：	果実大：	最大果：
	樹勢：	育てやすさ：	土壌適応性：	暖地適応性：
	果実風味ベリー公評価（S~D）：	2014年栽培開始。
	総合的ベリー公評価（S~D）：

ディソット Desoto	収獲量：	果実硬：	果実大：	最大果：
	樹勢：	育てやすさ：	土壌適応性：	暖地適応性：
	果実風味ベリー公評価（S~D）：	2014年栽培開始。
	総合的ベリー公評価（S~D）：

ティフブルー Tifblue	収獲量：多	果実硬：硬	果実大：13～16mm	最大果：18mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	雨による裂果が多い。
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

デライト Delite	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：14～17mm	最大果：19mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：A	果実は特有の風味を持ち香りがいい。ラビットアイの中では上位クラスの風味。 株立ちで竹箒を逆さまにしたような樹形が美しい。
	総合的ベリー公評価（S~D）：A

ノビリス（T100）	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：16～18mm	最大果：20mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：A	ブルームの濃い美しい実で独特の風味を持つ。 この品種を主力に植栽している農園もあるほどで根強い人気がある。
	総合的ベリー公評価（S~D）：A

パウダーブルー Powderblue	収獲量：多	果実硬：硬	果実大：13～16mm	最大果：18mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：A	ラビットアイの中で好きな上位グループ。果実風味が良く、「パリッ」とした食感が良い。 完熟を通り越し樹上熟成させると、腐敗することなく生食では味わうことのできない得も知れない芳醇な風味になる。樹上熟成させた風味はブルーベリー中、ダントツでまろやか。 芳醇な香りが口の中いっぱいに広がる。ワイン？いや違う、もっとまろやかで風味豊だ。 樹上熟成させると生食完熟時のパリッとした食感はなくなり、果汁が減るのでジューシーさはなくなる。 樹上熟成は香川県で9月末～10月中頃まで。（写真下段）
	総合的ベリー公評価（S~D）：A

バーノン Vernon	収獲量：中	果実硬：中	果実大：15～18mm	最大果：20mm
	樹勢：中	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

バルドウィン Baldwin	収獲量：多	果実硬：硬	果実大：14～18mm	最大果：19mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	ブルームが濃く真ん丸な果実。緑からピンク色に変わる頃の果実がカスリ硝子のようで特に美しい。 果実風味はとても甘い。種がザラザラと気になるのを除けば良い品種。
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

フェスティバル（T172）	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：14～17mm	最大果：19mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：A	風味が良い。
	総合的ベリー公評価（S~D）：A

ブライトウェル Brightwell	収獲量：多	果実硬：硬	果実大：14～17mm	最大果：18mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

ブライトブルー Briteblue	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：14～18mm	最大果：20mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

ブルージェム Bluegem	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：13～16mm	最大果：17mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：C	現在は栽培していない。
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

ブルーベル Bluebelle	収獲量：中	果実硬：中	果実大：13～15mm	最大果：16mm
	樹勢：中	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：C	樹勢はラビットアイの中では強くない方、生長も他のラビットアイより遅い。 果実風味は良いが皮が硬い。未熟果から熟していく果実の色の変化が美しい。
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

プレミア Premier	収獲量：中	果実硬：中	果実大：14～17mm	最大果：18mm
	樹勢：中	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：C
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

フロリダローズ FloridaRoze	収獲量：	果実硬：	果実大：	最大果：
	樹勢：	育てやすさ：	土壌適応性：	暖地適応性：
	果実風味ベリー公評価（S~D）：	2015年栽培開始。
	総合的ベリー公評価（S~D）：

ベッキーブルー Beckyblue	収獲量：中	果実硬：中	果実大：14～16mm	最大果：18mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B	完熟果は甘酸バランスが良い。果汁の多いジューシーな品種。 5倍体ブルーベリー。
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

ボニータ Bonita	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：16～17mm	最大果：18mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：C	生長が他のラビットアイ種と比べて遅い。シュートも少し細め。 そのため樹勢が弱い？印象を受けるが、樹勢は弱くない。
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

ホルトブルーハーモニー HortblueHarmony	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：13～16mm	最大果：17mm
	樹勢：中	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：C
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

ホルトブルーメロディ HortblueMelody	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：13～16mm	最大果：17mm
	樹勢：中	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：C
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

マル Maru	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：14～17mm	最大果：19mm
	樹勢：中	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：C
	総合的ベリー公評価（S~D）：C

メンディトー Menditoo	収獲量：多	果実硬：中	果実大：13～15mm	最大果：17mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：D	ブルームが少ないので黒い実。形は真ん丸。香り、酸味はほとんどなく甘いだけ。 しかしブルーベリーをあまり食べたことがない人、酸味が苦手な人には人気がある。 実際、当店カフェの苗売場で試食してもらうと「これがいい」と苗を買って帰る人がいる。 現在は栽培していない。
	総合的ベリー公評価（S~D）：D

モンゴメリー Montgomery	収獲量：多	果実硬：中	果実大：15～18mm	最大果：20mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

ヤドキン Yadkin	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：13～15mm	最大果：16mm
	樹勢：中	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

ラヒ Rahi	収獲量：中	果実硬：硬	果実大：14～16mm	最大果：17mm
	樹勢：強	育てやすさ：〇	土壌適応性：有	暖地適応性：有
	果実風味ベリー公評価（S~D）：B
	総合的ベリー公評価（S~D）：B

ベリー公敬白